Найсмачніші пісні сніданки на будь-який смак. Добірка перевірених рецептів
Якщо ви тримаєте Великий піст, не буде зайвим поповнити свою скарбничку рецептів цікавими стравами, які можна готувати зранку. Зібрали для вас найкращі ідеї пісних сніданків, які можна буде повторювати й після завершення посту. Прості, смачні та водночас доволі поживні пісні сніданки на будь-який смак.
Спринг роли з овочами
Якщо ви звикли починати ранок з легких страв, спринг роли з овочами точно вам сподобаються. Рецепт дуже простий, тож багато порад не знадобиться. Головний секрет роботи з рисовим папером – працювати з ним треба дуже швидко, аби він не встиг затвердіти. А всередину можете класти будь-які овочі на ваш смак та тофу для поживності.
Паланички з кулеші
Паланички з кулеші — українська страва, що заслуговує вашої уваги. Раніше паланички з кулеші випікали на дровах, тому вони були надзвичайно ароматними. Ще років 100 тому їх напікали зранку на всю велику родину. Всі снідали та брали по кілька паланичок з собою у торбу на перекус у полі або коли ходили пасти корів або коней.
Картопляна запіканка
Зробіть на сніданок пісну картопляну запіканку, додайте до неї свіжий салат та майте щастя на цілий день. Страва готується дуже просто. У цьому рецепті картопля доповнена цибулею та морквою, а основна спеція – коріандр. Але ви можете додавати сюди будь-які спеції до вашого смаку: від італійських трав до копченої паприки чи всього відразу.
Лаваш з овочами
Лаваш з овочами підійде на сніданок або як перекус на роботі чи навчанні. Готується максимально просто, а найбільше нам подобається, що замість соусу тут можна використати гуакамоле. Виходить дуже ніжний вершковий смак. Якщо ви любите пікантні страви, сміливо додавати до овочевої начинки також перець чилі — вийде круто!
Салат з кіноа та нутом
Салат з кіноа, нутом та овочами доводить, що все геніальне просте. Ну бо нащо вигадувати велосипед, коли можна поєднати в одній тарілці смачні та поживні інгредієнти, що круто доповнюють один одного. Заправка теж проста — оливкова олія та лимонний сік. За бажанням можна додати трохи гірчиці або меду, якщо вживаєте його під час посту.
Рагу з квасолі та овочів
Ця страва легко підійде на сніданок, обід чи вечерю. Втім, якщо готувати її ввечері, то на ранок вона смакуватиме найліпше, бо всі смаки обʼєднаються та стабілізуються. Рагу з квасолею та овочами у складі має готовий консервований продукт, але ви можете замочити та відварити квасолю попередньо самостійно. Якщо часу немає, беріть продукт у банці.
